İhracat

Gıda işleme makinaları ihracatımız yıllar itibariyle ciddi bir artış eğilimi göstermektedir. 2000 yılında 71,5 Milyon Dolar olan gıda işleme makinaları ihracatı, 2010 yılında 343 Milyon Dolar, 2021 yılında ise 791 Milyon Dolar değerine ulaşmıştır. 2022 yılında ihracatımız bir önceki yıla göre %18,18 artarak 934 Milyon Dolar olarak gerçekleşmiştir. Gıda işleme makinaları ihracatımızın %7,5’i Rusya Federasyonu’na, %7,2’si Özbekistan’a gerçekleştirilmektedir. İhracatımızda ilk 10 ülkenin payı %40,9 iken, ilk 20 ülkenin payı %57,5’dir.

İthalat

2000 yılında 169 Milyon Dolar olan gıda işleme makinaları ithalatımız, 2010 yılında 393 Milyon Dolara, 2021 yılında ise 820 Milyon Dolara yükselmiştir. 2022 yılında ithalatımız bir önceki yıla göre %41,5 artarak 820 Milyon Dolar seviyesinde gerçekleşmiştir. Gıda işleme makinaları ithalatımızın %20,9’u Almanya’dan, %14,7’si Çin’den ve %12,6’sı İtalya’dan gerçekleştirilmektedir. İthalatımızda ilk 10 ülkenin payı %46,5 iken, ilk 20 ülkenin payı %92,6’dır.